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Sem habilidade para cozinhar? Aprenda a fazer o cloud eggs, uma receita prática e saborosa

Gastronomia por: Taiane Kussler em: 08/09/2017 | 19:00

Sempre têm aqueles dias de pouco interesse e habilidade para vestir o avental e ir para a cozinha preparar uma receita saborosa, não é mesmo? Agora você pode dar adeus aos pratos bem elaborados e preparar um cardápio prático e saudável para petiscar com os amigos ~ desta forma você otimiza tempo ~. 

Caso você não tenha jeito nem para 'fritar um ovo', não se preocupe! Fazer cloud eggs é ainda mais simples que isso e o prato é bem mais elaborado esteticamente e vai depertar o apetite dos seus convidados. Aprenda já!

 

- Separe a gema da clara
- Bata a clara até que fique no ponto "em neve"
- Coloque a clara no forno a 200º por 3 minutos
- Junte a gema e deixe no forno por mais 3 minutos
- Se quiser, salpique um queijo ralado de sabor mais intenso por cima

Viu como é simples! Uma opção ainda mais saudável do que omelete e ovo frito porque não necessita de gordura para o preparo. Depois disso, é só usar a criatividade para fazer os complementos ~ de preferência que não sejam calóricos, para não perder o toque fitness ~. 

O cloud eggs pode ser servido como aperitivo ou como entrada do jantar. Uma dica perfeita para otimizar o seu tempo e não perder horas na cozinha.

Além de simples, é saudável!

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