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Receita: como fazer sobremesa com brownie, brigadeiro branco e morangos

Gastronomia por: Ana Flávia Hantt em: 10/09/2017 | 11:00

Quem gosta de brownie vai curtir essa sobremesa: o bolinho à base de chocolate, recebe a companhia de brigadeiro branco e morangos. Pareceu apetitoso?

Então descubra como fazer:

Minha receita de brownie é essa do Tasty Demais:

Os ingredientes são:

- 220 gramas de chocolate picado (ao leite ou meio amargo)
- 11/4 de xícara de áçúcar
- 3/4 de xícara de manteiga derretida
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 2 ovos
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 3/4 xícara de farinha
- 1 colher (chá) de sal

OBS.: Como não acredito em bolo sem fermento (hehe), coloquei também 1 colher rasa (chá) de fermento para ajudar a crescer e ficar mais fofinho. Mas isso é opcional, claro! ;)

Para o brigadeiro branco, você vai precisar de:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite

Modo de fazer:
- Colocar o leite condensado e o creme de leite em uma panela e mexer cerca de 3 minutos depois que levantar fervura.

Recomendo montar a sobremesa na hora de servir.

Corte o brownie em quadradinhos. Sobre ele, disponha colheradas generosas de brigadeiro branco. Finalize com lâminas de morango (morango cortado em tiras finas).

Foto: Ana Flávia Hantt / Tudo & TodasVoila!
Voila!

Bom apetite!

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