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Receita da nutri: cubinhos de frango práticos e saborosos

Gastronomia por: Taiane Kussler em: 03/08/2018 | 15:00

 

No inverno, devido as baixas temperaturas, é muito comum a busca por lanches mais quentes. No entanto, essa troca deve acontecer de forma consciente e saudável, caso contrário, facilitará o ganho de peso nessa fase no ano. É claro que não devemos excluir as frutas no inverno mas uma boa dica de lanche seriam os cubinhos de frango, são fáceis de fazer e muito saborosos para uma tarde fria. A nutricionista Bruna Neves ensina o passo a passo desta saborosa receita.

Cubinhos de frango

- 250g de frango cru
- 1 Colher chá de sal
- Temperos à vontade
- 2 Colheres de queijo cottage

Para empanar:

- Farinha de aveia
- 1 ovo batido
- Farinha de linhaça

Bater os ingredientes em um processador ou liquidificador, fazer bolinhas com a massa, passar no ovo batido e posteriormente na farinha de linhaça.
Assar em forno pré aquecido por 30 minutos. Os cubinhos podem ser congelados e aquecidos no micro quando necessário.

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